1. Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ

Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 821-830 of 1986 (Search time: 0.001 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Khảo sát quy trình chế biến - xác định tiêu chuẩn HACCP trong sản xuất cá Tra tại công ty hải sản 404Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Trần, Thị Tiểu Duy
2021Khảo sát hệ thống phân tích mối nguy, xác định CCP và nhận xét các chương trình tiên quyết áp dụng cho sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty Hải Sản 404Trần, Duy Khang; Đặng, Thị Hồng Phương
2020Khảo sát mức độ hao hụt về khối lượng trong quy trình sản xuất tôm thẻ chân trắng PD rút tim đông IQF tại công ty cổ phẩn thủy sản Cà Mau SEAPRIMEXCOTrần, Duy Khang(CBHD); Trân, Trí Toàn
2021Khảo sát quy trình sản xuất cá nục sốt cà và các điểm CCP và các biện pháp vệ sinh nhà máy tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya (Việt Nam)Trần, Duy Khang; Lê, Quang Nhật
2020Khảo sát hệ thống quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại doanh nghiệp tư nhân sản xuất gạo Tấn PhátTrần, Duy Khang(CBHD); Trầm, Việt Tiến
2020Khảo sát quy trình công nghệ và tính định mức hao hụt cá trên từng công đoạn tại công ty TNHH hải sản 404Trần, Duy Khang(CBHD); Trần, Thị Anh Thư
2021Khảo sát quy trình sản xuất và đánh giá các chỉ tiêu chất lượng của bột mì tại công ty Đại PhongNguyễn, Ngọc Quỳnh Như; Phạm, Thị Thúy An
2021Xây dựng quy trình GMP, SSOP và xác định mối nguy cho sản phẩm hủ tiếu tươi tại hộ sản xuất Sáu HạnhMai, Cát Duyên; Võ, Ngọc Hoa
2021Khảo sát quy trình sản xuất bánh mì thực nghiệm tại phòng thí nghiệm tại công ty TNHH bột mì Đại PhongMai, Cát Duyên; Phan, Thị Liên
2021Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệmPhạm, Huỳnh Thúy An; Lê, Quốc Cường

Discover