Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/691
Nhan đề: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger
Nhan đề khác: Khóa luận tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm
Tác giả: Trần, Duy Khang (CBHD)
Nguyễn, Châu Hoàng Nam
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản: 2022
Nhà xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ
Định danh: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/691
Bộ sưu tập: Công nghệ Thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
Nghien cuu cac yeu to anh huong den kha nang sinh Enzyme Pectin Methylesterase tu Aspergillus Niger.pdf280.04 kBAdobe PDFXem trực tuyến


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.