Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/691
Title: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger
Other Titles: Khóa luận tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm
Authors: Trần, Duy Khang (CBHD)
Nguyễn, Châu Hoàng Nam
Keywords: Công nghệ thực phẩm
Issue Date: 2022
Publisher: Trường Đại học Nam Cần Thơ
URI: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/691
Appears in Collections:Công nghệ Thực phẩm



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.