Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/551
Nhan đề: | Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây |
Tác giả: | Mai, Cát Duyên Đặng, Thị Hương Giang |
Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm |
Năm xuất bản: | 2021 |
Nhà xuất bản: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
Định danh: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/551 |
Bộ sưu tập: | Công nghệ Thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
Nghien cuu san xuat sữa chua deo bo sung thanh long ruot do va chanh day.pdf | 274.65 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.