Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/550| Nhan đề: | Xây dưng quy trình HACCP cho sản phẩm bánh pía tại doanh nghiệp tư nhân Phú Hương - An Thành |
| Tác giả: | Mai, Cát Duyên Phan, Thanh Trung Hào |
| Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm |
| Năm xuất bản: | 2021 |
| Nhà xuất bản: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| Định danh: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/550 |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ Thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Xay dung quy trinh haccp cho san pham banh pia tai doanh nhiep tu nhan Phu Huong - An Thanh.pdf | 288.18 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.