Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/550| Title: | Xây dưng quy trình HACCP cho sản phẩm bánh pía tại doanh nghiệp tư nhân Phú Hương - An Thành |
| Authors: | Mai, Cát Duyên Phan, Thanh Trung Hào |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/550 |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Xay dung quy trinh haccp cho san pham banh pia tai doanh nhiep tu nhan Phu Huong - An Thanh.pdf | 288.18 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.