Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/545Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như | - |
| dc.contributor.author | Trần, Tiểu Băng | - |
| dc.date.accessioned | 2022-06-07T08:41:11Z | - |
| dc.date.available | 2022-06-07T08:41:11Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/545 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường Đại học Nam Cần Thơ | vi |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | vi |
| dc.title | Tìm hiểu về các chất phụ gia được phép sử dụng trong nước mắm tỏi ớt Thanh Hà | vi |
| dc.type | Thesis | vi |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tim hieu ve cac chat phu gia duoc phep su dung trong nuoc mam toi ot Thanh Ha.pdf | 157.85 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.