Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/544
Nhan đề: | Khảo sát quy trình sản xuất và phân tích mối nguy & xác định điểm kiểm soát tới hạn (CCP) cho sản phẩm tôm sú đông IQF tại công ty cổ phần Stapimex Sóc Trăng |
Tác giả: | Mai, Cát Duyên Lâm, Bé Hiệu |
Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm |
Năm xuất bản: | 2021 |
Nhà xuất bản: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
Định danh: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/544 |
Bộ sưu tập: | Công nghệ Thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
Khao sat quy trinh san xuat va phan tich moi nguy va xac dinh diem kiem soat toi han (CCP) cho san pham tom su dong IQF tai cong ty co phan Stapimex Soc Trang.pdf | 179.46 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.