Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/497
Title: Khảo sát quy trình sản xuất bánh Pía Tân Huê Viên
Authors: Phạm, Huỳnh Thúy An
Lê, Thanh Tùng
Keywords: Công nghệ thực phẩm
Issue Date: 2021
Publisher: Trường Đại học Nam Cần Thơ
URI: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/497
Appears in Collections:Công nghệ Thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Khao sat quy trinh san xuat ban Pia Tan Hue Vien.pdf636.09 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.