Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/479
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorPhạm, Huỳnh Thúy An-
dc.contributor.authorLê, Trần Ngọc Trân-
dc.date.accessioned2022-06-07T07:44:33Z-
dc.date.available2022-06-07T07:44:33Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.urihttp://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/479-
dc.language.isovivi
dc.publisherTrường Đại học Nam Cần Thơvi
dc.subjectCông nghệ thực phẩmvi
dc.titleKhảo sát quy trình chế biến chả cá thát lát tại công ty TNHH nuôi trồng chế biến thực phẩm sách Tân Phátvi
dc.typeThesisvi
Appears in Collections:Công nghệ Thực phẩm



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.