Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/459
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorNguyễn, Ngọc Quỳnh Như-
dc.contributor.authorNguyễn, Phương Diệp-
dc.date.accessioned2022-06-07T07:35:34Z-
dc.date.available2022-06-07T07:35:34Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.urihttp://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/459-
dc.language.isovivi
dc.publisherTrường Đại học Nam Cần Thơvi
dc.subjectCông nghệ thực phẩmvi
dc.titleKhảo sát quy trình chế biến nước cốt dừa thanh trùng ACP tìm hiểu về ưu và nhược điểm của các chế độ thanh trùng khác nhauvi
dc.typeThesisvi
Appears in Collections:Công nghệ Thực phẩm



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.