Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/459
Title: | Khảo sát quy trình chế biến nước cốt dừa thanh trùng ACP tìm hiểu về ưu và nhược điểm của các chế độ thanh trùng khác nhau |
Authors: | Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như Nguyễn, Phương Diệp |
Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
Issue Date: | 2021 |
Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/459 |
Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Khao sat quy trinh che bien nuoc cot dua thanh trung ACP tim hieu ve va nhuoc diem cua cac che do thanh trung khac nhau.pdf | 233.45 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.