Công nghệ Thực phẩm : [114] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 101 to 114 of 114
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Khảo sát nguyên liệu đầu vào và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo thành phẩm tại nhà máy gạo Tấn PhátNguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Trần, Tấn Lộc
2020Khảo sát yếu tố ảnh hưởng tới quá trình sản xuất gạo và hiệu suất thu hồi sản phẩm trong quá trình sản xuất gạo tại nhà máy Tấn PhátPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Lê, Khánh Băng
2020Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn FoodNguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai
2020Khảo sát và xây dựng hệ thống HACCP cho quỳ trình sản xuất Tôm tươi đông BlockTrần, Duy Khang(CBHD); Phạm, Thị Lam Tiên
2020Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá Fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến Hải sản 404Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Nguyễn, Kiều Nữ
2020Khảo sát quy trình và chỉ tiêu đánh giá chất lượng trong sản xuất gạo tại doanh nghiệp tư nhân Tấn PhátPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Trần, Thị Kim Hương
2020Khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm của gạo qua các khâu xử lýTrần, Duy Khang(CBHD); Huỳnh, Thị Nhã Trúc
2020Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISHPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Nguyễn, Hoàng Huy
2020Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Đàm, Thị Yến Nhi
2020Khảo sát quy trình chế biến tôm HLSO đông Block và phần tích các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng tôm nguyên liệu tại công ty Tài Kim AnhPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Dương, Minh Cảnh
2020Khảo sát quy trình chế biến gạo Lứt và tỉ lệ gạo gãy sau các công đoạn sản xuất tại nhà máy Tấn PhátPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Bùi, Trung Hiếu
2020Khảo sát quy trình và đánh giá tỷ lệ hao hụt trong quá trình chế biến gạo tại nhà máy Tấn PhátPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Bùi, Vũ Linh
2020Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng Dứa đóng hợp tại công ty chế biến Dứa Hậu GiangNguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Nguyễn, Thị Băng Tâm
2018Bài báo cáo thực tập quá trình thiết bị - Nhà máy đường Phụng HiệpĐoàn, Anh Dũng (CBHD); Lê, Khánh Đăng; Lê, Hoàng Tuấn Anh; Phan, Phương Bảo
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 101 to 114 of 114