Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/430| Title: | Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu |
| Authors: | Nguyễn, Ngọc Huỳnh Như Hồ, Nguyễn Kim Cương |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/430 |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Khao sat cac yeu to anh huong den chat luong banh in va danh gia cam quan theo phuong phap cho diem thi hieu.pdf | 168.39 kB | Adobe PDF | View/Open |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.