Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
Tiếng Việt
English
Sign on to:
My Digital
Receive email
updates
Edit Profile
NCTULib@THƯ VIỆN SỐ
Chào mừng các bạn đến với thư viện số. Thư viện Điện tử - Trường Đại học Nam Cần Thơ !
Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ
Search
Search:
All of DSpace
Khóa Luận Đại Học
Công nghệ Thực phẩm
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
???jsp.search.filter.has_content_in_original_bundle???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
???jsp.search.filter.has_content_in_original_bundle???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 91-100 of 111 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
...
7
8
9
10
11
12
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Khảo sát về nguồn nguyên liệu và giống men để sản xuất thạch dừa tại công ty TNHH TM DV XNK Hương Dừa
Mai, Cát Duyên
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh và cá xẻ bướm tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc gia IDI
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Mai, Thị Yến Vy
2021
Khảo sát quy trình sản xuất tôm đông lạnh tại công ty cổ phần thực phẩm Đại Dương
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Hồng, Bích Xoàn
2021
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít tại phòng thí nghiệm bộ môn công nghệ thực phẩm trường Đại học Nam Cần Thơ
Trần, Duy Khang
;
Nguyễn, Minh Chánh
2021
Khảo sát quy trình sản xuất và phân tích mối nguy & xác định điểm kiểm soát tới hạn (CCP) cho sản phẩm tôm sú đông IQF tại công ty cổ phần Stapimex Sóc Trăng
Mai, Cát Duyên
;
Lâm, Bé Hiệu
2021
Phân tích mối nguy, xác định điểm CCP và các biện pháp khắc phục phòng ngừa cho sản phẩm gạo sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Tấn Phát
Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như
;
Trần, Thị Thúy Hằng
2021
Khảo sát và xây dựng quy trình GMP và SSOP sản xuất nước mắm tỏi ớt tại công ty TNHH TMDV Minh Hà
Mai, Cát Duyên
;
Bùi, Thị Bích Liễu
2021
Xây dựng quy trình GMP, SSOP và xác định mối nguy cho sản phẩm hủ tiếu tươi tại hộ sản xuất Sáu Hạnh
Mai, Cát Duyên
;
Võ, Ngọc Hoa
2021
Tìm hiểu về các chất phụ gia được phép sử dụng trong nước mắm tỏi ớt Thanh Hà
Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như
;
Trần, Tiểu Băng
2021
Xây dưng quy trình HACCP cho sản phẩm bánh pía tại doanh nghiệp tư nhân Phú Hương - An Thành
Mai, Cát Duyên
;
Phan, Thanh Trung Hào
Discover
Author
1
Bùi, Thị Bích Liễu
1
Bùi, Trung Hiếu
1
Bùi, Vũ Linh
1
Cao, Huỳnh Đức
1
Cao, Đức Trí
1
Châu, Ngọc Hân
1
Diệp, Đăng Hưng
1
Dương, Minh Cảnh
1
Dương, Thị Tường Vi
1
Huỳnh, Kim Ngân
.
next >
Subject
109
Công nghệ thực phẩm
Date issued
57
2021
48
2020
5
2022
1
2018