Skip navigation
Trang chủ
Duyệt theo
Bộ sưu tập
Duyệt tài liệu theo:
Năm xuất bản
Tác giả
Nhan đề
Chủ đề
Trợ giúp
Ngôn ngữ
Tiếng Việt
English
Đăng nhập
Trang cá nhân
Đăng ký email
thông báo
Hồ sơ
NCTULib@THƯ VIỆN SỐ
Chào mừng các bạn đến với thư viện số. Thư viện Điện tử - Trường Đại học Nam Cần Thơ !
Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ
Tìm kiếm
Tìm kiếm:
Toàn bộ
Khóa Luận Đại Học
Công nghệ Thực phẩm
cho
Bắt đầu một phiên tìm kiếm mới
Thêm các bộ lọc:
Sử dụng bộ lọc để lọc các kết quả tìm kiếm.
Nhan đề
Tác giả
Chủ đề
Năm xuất bản
???jsp.search.filter.has_content_in_original_bundle???
Bằng
Chứa
ID
Không bằng
Không chứa
Không ID
Kết quả 1-10 của 158.
Trước
1
2
3
4
...
16
tiếp theo
Kết quả tìm trong tài liệu:
Năm xuất bản
Nhan đề
Tác giả
2022
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger
Trần, Duy Khang (CBHD)
;
Nguyễn, Châu Hoàng Nam
2022
Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
Mai, Cát Duyên (CBHD)
;
Lê, Bảo Minh
2022
Nghiên cứu chế biến nước Khổ Qua Bạc Hà cỏ ngọt
Nguyễn, Ngọc Huỳnh Như (CBHD)
;
Nguyễn, Chí Quyển
2022
Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép Mật Sâm
Phạm, Huỳnh Thúy An (CBHD)
;
Diệp, Đăng Hưng
2021
Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
Nguyễn, Ngọc Huỳnh Như
;
Huỳnh, Kim Ngân
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Dương, Thị Tường Vi
2022
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
Mai, Cát Duyên (CBHD)
;
Huỳnh, Thị Chúc Anh
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
Mai, Cát Duyên
;
Nguyễn, Hoàng Hiệp
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Phạm, Thị Cẩm Tiên
2021
Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như
;
Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Duyệt theo
Tác giả
2
Dương, Thị Ngọc Giàu
2
Huỳnh, Thị Ngọc Mai
2
Hồ, Tuyết Mơ
2
Lưu, Thị Diễm Kiều
2
Nguyễn, Kim Phụng
2
Nguyễn, Thị Mỹ Yến
2
Thạch, Thị Thanh Hằng
2
Trần, Văn Minh
1
Bùi, Thị Bích Liễu
1
Bùi, Trung Hiếu
.
Trang sau >
Chủ đề
156
Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản
57
2021
48
2020
44
2024
5
2022
3
2023
1
2018
Có file(s)
158
true