1. Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ

Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 41-50 of 158 (Search time: 0.001 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Khảo sát quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá tra fillet đông lạnh IQF tại công ty cổ phần thủy sản Hà Nội - Cần ThơPhạm, Huỳnh Thúy An; Võ, Thị Cẩm Tiên
2021Khảo sát quy trình sản xuất và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm tôm sú đông block tại công ty cổ phần tập đoàn thủy sản Cà MauMai, Cát Duyên; Trinh, Duy Linh
2020Khảo sát quy trình sản xuất tôm đông Block và ảnh hưởng của nhiệt độ lạnh đông đến chất lượng sản phẩm tôm đông BlockTrần, Duy Khang(CBHD); Nguyễn, Thùy Trang
2021Khảo sát và xây dựng quy trình GMP và SSOP sản xuất nước mắm tỏi ớt tại công ty TNHH TMDV Minh HàMai, Cát Duyên; Bùi, Thị Bích Liễu
2021Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hao hụt khối lượng gạo thành phẩm tại công ty TNHH Lam Lâm Sóc TrăngNguyễn, Ngọc Huỳnh Như; Hà, Kỳ Anh
2021Xây dựng quy trình GMP cho sản phẩm hủ tiếu bột lọc tại cơ sở Sáu HoàiNguyễn, Ngọc Quỳnh Như; Trần, Lê Ngọc Hạnh
2020Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng phụ phẩm cámTrần, Duy Khang(CBHD); Trần, Cẩm Thu
2020Phân tích mối nguy, xác định điểm CCP và áp dụng các biện pháp thực hiện(OPRP) cho quy trình sản xuất nước cốt Dừa đóng lon tại nhà máy BEINCO Bến TreNguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Nguyễn, Thị Tuyết Mai
2020Phân tích mối nguy và xác định các điểm CCP và nhận xét về các chương trình tiên quyết cho quy trình chế biến tôm đông lạnh tại nhà máy thủy sản Anh HuyNguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Lê, Thị Thu Thảo
2020Khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Phạm, Văn Tấn

Discover