1. Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ

Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 151-158 of 158 (Search time: 0.001 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2024Khảo sát quy trình chế biến kẹo dẻo Dừa NướcPhan, Thúy Oanh (CBHD); Dương, Thị Ngọc Giàu
2024Nghiên cứu quy trình chế biến kẹo lá Sa Kê (Artocarpus altilis) quy mô phòng thí nghiệmPhạm, Huỳnh Thúy An (CBHD); Huỳnh, Thị Ngọc Mai
2024Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột lá Tía Tô (Perilla frutescens)Mai, Cát Duyên (CBHD); Hồ, Tuyết Mơ
2024Khảo sát thành phần nguyên liệu và nhiệt độ sấy đến sản phẩm trà thảo mộc túi lọc lá Sa KêNguyễn, Hoàng Sinh (CBHD); Nguyễn, Thị Mỹ Yến
2024Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột Diếp CáMai, Cát Duyên (CBHD); Nguyễn, Kim Phụng
2024Hoàn thiện quy trình sản xuất phô mai mốc xanhTrần, Duy Khang (CBHD); Trần, Văn Minh
2024Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất chao bổ sung Mè ĐenTrần, Duy Khang (CBHD); Thạch, Thị Thanh Hằng
2024Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy hạt Mít có nhânPhạm, Huỳnh Thuý An (CBHD); Lưu, Thị Diễm Kiều

Discover