Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
Tiếng Việt
English
Sign on to:
My Digital
Receive email
updates
Edit Profile
NCTULib@THƯ VIỆN SỐ
Chào mừng các bạn đến với thư viện số. Thư viện Điện tử - Trường Đại học Nam Cần Thơ !
Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ
Search
Search:
All of DSpace
Khóa Luận Đại Học
Công nghệ Thực phẩm
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
???jsp.search.filter.has_content_in_original_bundle???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 141-150 of 158 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
...
12
13
14
15
16
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2024
Khảo sát quy trình sản xuất quả Bứa sấy dẻo tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam – Hàn Quốc
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Hà, Phương Thùy
2024
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Chao bổ sung Mè Đen
Trần, Duy Khang
;
Thạch, Thị Thanh Hằng
2024
Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột Diếp Cá
Mai, Cát Duyên
;
Trần, Ngọc Điệp
2024
Nghiên cứu phát triển hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm HACCP đối với sản phẩm cá Tra fillet đông lạnh ở công TY TNHH HTV Hải Sản 404
Mai, Cát Duyên
;
Nguyễn, Thị Trúc Linh
2024
Tìm hiểu phương pháp kiểm soát chất lượng cá Tra fillet đông IQF tại công ty Hải Sản 404
Phan, Thúy Oanh
;
Lương, Thị Thanh Lan
2024
Nghiên cứu quy trình chế biến Kẹo lá Sa Kê (Artocarpus Altilis) quy mô phòng thí nghiệm
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Huỳnh, Thị Ngọc Mai
2024
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước rễ cây Sâm Đất thanh trùng quy mô phòng thí nghiệm
Mai, Cát Duyên
;
Nguyễn, Tấn Nhanh
2024
Nghiên cứu quy trình sản xuất Miến củ Sen quy mô phòng thí nghiệm
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Lê, Nhựt Huy
2024
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh Quy hạt Mít có nhân
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Lưu, Thị Diễm Kiều
2024
khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột lá Tía Tô(Perilla Frutescens)
Mai, Cát Duyên
;
Hồ, Tuyết Mơ
Discover
Author
2
Dương, Thị Ngọc Giàu
2
Huỳnh, Thị Ngọc Mai
2
Hồ, Tuyết Mơ
2
Lưu, Thị Diễm Kiều
2
Nguyễn, Kim Phụng
2
Nguyễn, Thị Mỹ Yến
2
Thạch, Thị Thanh Hằng
2
Trần, Văn Minh
1
Bùi, Thị Bích Liễu
1
Bùi, Trung Hiếu
.
next >
Subject
156
Công nghệ thực phẩm
Date issued
57
2021
48
2020
44
2024
5
2022
3
2023
1
2018
Has File(s)
158
true