Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
Tiếng Việt
English
Sign on to:
My Digital
Receive email
updates
Edit Profile
NCTULib@THƯ VIỆN SỐ
Chào mừng các bạn đến với thư viện số. Thư viện Điện tử - Trường Đại học Nam Cần Thơ !
Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ
Search
Search:
All of DSpace
Khóa Luận Đại Học
Công nghệ Thực phẩm
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
???jsp.search.filter.has_content_in_original_bundle???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 101-110 of 158 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
...
8
9
10
11
12
13
14
...
16
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)
;
Đàm, Thị Yến Nhi
2020
Khảo sát quy trình chế biến gạo Lứt và tỉ lệ gạo gãy sau các công đoạn sản xuất tại nhà máy Tấn Phát
Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
;
Bùi, Trung Hiếu
2020
Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
;
Nguyễn, Ngọc Hà
2020
Khảo sát quy trình và đánh giá tỷ lệ hao hụt trong quá trình chế biến gạo tại nhà máy Tấn Phát
Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
;
Bùi, Vũ Linh
2020
Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
;
Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
2020
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng của phụ phẩm tấm
Trần, Duy Khang(CBHD)
;
Nguyễn, Ngọc Thủy
2020
Khảo sát mức độ hao hụt trong quy trình sản xuất gạo
Trần, Duy Khang(CBHD)
;
Nguyễn, Ngọc Thủy Tiên
2020
Phân tích mối nguy, xác định CCP và nhận xét các chương trình tiên quyết áp dụng cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty hải sản 404
Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)
;
Nguyễn, Hằng Ni
2020
Khảo sát và xây dựng hệ thống HACCP cho quy trình sản xuất Nghiêu trắng nguyên con hút chân không luộc đông lạnh
Trần, Duy Khang(CBHD)
;
Nguyễn, Thị Thảo Trúc
2020
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng Dứa đóng hợp tại công ty chế biến Dứa Hậu Giang
Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)
;
Nguyễn, Thị Băng Tâm
Discover
Author
2
Dương, Thị Ngọc Giàu
2
Huỳnh, Thị Ngọc Mai
2
Hồ, Tuyết Mơ
2
Lưu, Thị Diễm Kiều
2
Nguyễn, Kim Phụng
2
Nguyễn, Thị Mỹ Yến
2
Thạch, Thị Thanh Hằng
2
Trần, Văn Minh
1
Bùi, Thị Bích Liễu
1
Bùi, Trung Hiếu
.
next >
Subject
156
Công nghệ thực phẩm
Date issued
57
2021
48
2020
44
2024
5
2022
3
2023
1
2018
Has File(s)
158
true