1. Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ

Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 41-50 of 99 (Search time: 0.001 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Khảo sát quy trình chế biến và cá yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá Tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty TNHH HTV 404Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Phạm, Thị Kim Liên
2020Khảo sát quy trình - truy xuất nguồn gốc của sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV hải sản 404Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Phan, Văn Hào
2020Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn FoodNguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai
2020Xây dựng chương trình quản lý chất lượng HACCP cá Điêu Hồng làm sạch tại HTX Nhất Tâm Cần ThơTrần, Duy Khang(CBHD); Lâm, Như Ý
2020Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá Fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến Hải sản 404Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Nguyễn, Kiều Nữ
2020Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng Dứa sau thu hoạch trong quá trình bảo quản tại công ty cổ phần chế biến Dứa Hậu GiangTrần, Duy Khang(CBHD); Nguyễn, Thị Trong
2020Khảo sát hao hụt định mức trong quy trình sản xuất Tôm thẻ chân trắng PTO hấp đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản Cà Mau SEAPRIMEXCONguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Lữ, Tuyết Nhi
2020Khảo sát yếu tố ảnh hưởng tới quá trình sản xuất gạo và hiệu suất thu hồi sản phẩm trong quá trình sản xuất gạo tại nhà máy Tấn PhátPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Lê, Khánh Băng
2020Khảo sát nguyên liệu đầu vào và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo thành phẩm tại nhà máy gạo Tấn PhátNguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Trần, Tấn Lộc
2020Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần ThơNguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Trần, Như Đến

Discover