1. Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 61-70 of 99 (Search time: 0.001 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Khảo sát quy trình chế biến cá Tra Fillet đông IQF - phương pháp đánh giá và phân loại nguyên liệu trước khi đưa vào chế biến tại công ty TNHH HTV hải sản 404Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Nguyễn, Thị Thúy Diệu
2020Khảo sát quy trình chế biến tôm HLSO đông Block và phần tích các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng tôm nguyên liệu tại công ty Tài Kim AnhPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Dương, Minh Cảnh
2020Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Đàm, Thị Yến Nhi
2020Khảo sát quy trình chế biến gạo Lứt và tỉ lệ gạo gãy sau các công đoạn sản xuất tại nhà máy Tấn PhátPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Bùi, Trung Hiếu
2020Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEXPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Nguyễn, Ngọc Hà
2020Khảo sát quy trình và đánh giá tỷ lệ hao hụt trong quá trình chế biến gạo tại nhà máy Tấn PhátPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Bùi, Vũ Linh
2020Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnhPhạm, Huỳnh Thúy An(CBHD); Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
2020Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng của phụ phẩm tấmTrần, Duy Khang(CBHD); Nguyễn, Ngọc Thủy
2020Khảo sát mức độ hao hụt trong quy trình sản xuất gạoTrần, Duy Khang(CBHD); Nguyễn, Ngọc Thủy Tiên
2020Phân tích mối nguy, xác định CCP và nhận xét các chương trình tiên quyết áp dụng cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty hải sản 404Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Nguyễn, Hằng Ni

Discover