Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/284Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Trần, Duy Khang(CBHD) | - |
| dc.contributor.author | Nguyễn, Thùy Trang | - |
| dc.date.accessioned | 2021-01-15T07:43:14Z | - |
| dc.date.available | 2021-01-15T07:43:14Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/284 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường Đại học Nam Cần Thơ | vi |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | vi |
| dc.title | Khảo sát quy trình sản xuất tôm đông Block và ảnh hưởng của nhiệt độ lạnh đông đến chất lượng sản phẩm tôm đông Block | vi |
| dc.title.alternative | Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm | vi |
| dc.type | Thesis | vi |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| KS quy trinh sx tom dong lanh Block va anh huong cua nhiet do lanh dong den chat luong sp tom dong Block.pdf | 160.06 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.