Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/282Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD) | - |
| dc.contributor.author | Lê, Thị Thu Thảo | - |
| dc.date.accessioned | 2021-01-15T07:22:18Z | - |
| dc.date.available | 2021-01-15T07:22:18Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/282 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường Đại học Nam Cần Thơ | vi |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | vi |
| dc.title | Phân tích mối nguy và xác định các điểm CCP và nhận xét về các chương trình tiên quyết cho quy trình chế biến tôm đông lạnh tại nhà máy thủy sản Anh Huy | vi |
| dc.type | Thesis | vi |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Phan tich moi nguy va xac dinh cac diem CCP va nhan xet ve cac chuong trinh tien quyet cho quy trinh che bien tom dong lanh.pdf | 184.43 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.