Khảo sát quy trình sản xuất tôm đông lạnh IQF - đông Block và các yếu tố ảnh hưởng đên chất lượng tôm

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/278

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)	-
dc.contributor.author	Nhâm, Dương Phước Huy	-
dc.date.accessioned	2021-01-15T06:06:24Z	-
dc.date.available	2021-01-15T06:06:24Z	-
dc.date.issued	2020	-
dc.identifier.uri	http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/278	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Nam Cần Thơ	vi
dc.subject	Công nghệ thực phẩm	vi
dc.title	Khảo sát quy trình sản xuất tôm đông lạnh IQF - đông Block và các yếu tố ảnh hưởng đên chất lượng tôm	vi
dc.title.alternative	Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm	vi
dc.type	Thesis	vi
Appears in Collections:	Công nghệ Thực phẩm

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
KS quy trinh sx tom dong lanh IQF-dong Block va cac yeu to anh huong den chat luong tom.pdf		156.83 kB	Adobe PDF	View/Open

NCTULib@THƯ VIỆN SỐ