Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/278
Title: | Khảo sát quy trình sản xuất tôm đông lạnh IQF - đông Block và các yếu tố ảnh hưởng đên chất lượng tôm |
Authors: | Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD) Nhâm, Dương Phước Huy |
Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
Issue Date: | 2020 |
Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/278 |
Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
KS quy trinh sx tom dong lanh IQF-dong Block va cac yeu to anh huong den chat luong tom.pdf | 156.83 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.