Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/264Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD) | - |
| dc.contributor.author | Nguyễn, Hằng Ni | - |
| dc.date.accessioned | 2021-01-08T05:17:01Z | - |
| dc.date.available | 2021-01-08T05:17:01Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/264 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường Đại học Nam Cần Thơ | vi |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | vi |
| dc.title | Phân tích mối nguy, xác định CCP và nhận xét các chương trình tiên quyết áp dụng cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty hải sản 404 | vi |
| dc.type | Thesis | vi |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Phan tich moi nguy- xac dinh CCP va nhan xet cac chuong trinh tien quyet ap dung cho sp ca Tra Fillet dong lanh IQFT cty hai san 404.pdf | 243.01 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.