Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/263
Title: | Khảo sát và xây dựng hệ thống HACCP cho quy trình sản xuất Nghiêu trắng nguyên con hút chân không luộc đông lạnh |
Authors: | Trần, Duy Khang(CBHD) Nguyễn, Thị Thảo Trúc |
Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
Issue Date: | 2020 |
Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/263 |
Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
KS va xay dung he thong HACCP cho quy trinh sx Nghieu trang nguyen con hut chan khong luoc dong lanh.pdf | 152.93 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.