Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/253
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorNguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)-
dc.contributor.authorLê, Nguyễn Thị Xuân Mai-
dc.date.accessioned2020-12-30T08:59:07Z-
dc.date.available2020-12-30T08:59:07Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.urihttp://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/253-
dc.language.isovivi
dc.publisherTrường Đại học Nam Cần Thơvi
dc.subjectCông nghệ thực phẩmvi
dc.titleKhảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Foodvi
dc.typeThesisvi
Appears in Collections:Công nghệ Thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
KS quy trinh che bien com chien ca man dong lanh tai cty Sai Gon Food.pdf144.57 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.