Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/225
Title: | Bài giảng hóa sinh thực phẩm |
Authors: | Phạm, Huỳnh Thúy An |
Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
Issue Date: | 2016 |
Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/225 |
Appears in Collections: | Khoa Kỹ thuật - Công nghệ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Bia hoa sinh thuc pham.pdf | 2.27 MB | Adobe PDF | View/Open | |
Hoa sinh thuc pham-2016.pdf Restricted Access | 29.28 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.