Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/225| Title: | Bài giảng hóa sinh thực phẩm |
| Authors: | Phạm, Huỳnh Thúy An |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/225 |
| Appears in Collections: | Khoa Kỹ thuật - Công nghệ |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Bia hoa sinh thuc pham.pdf | 2.27 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Hoa sinh thuc pham-2016.pdf Restricted Access | 29.28 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.