Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1923
Nhan đề: | Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất chao bổ sung Mè Đen |
Tác giả: | Trần, Duy Khang (CBHD) Thạch, Thị Thanh Hằng |
Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm |
Năm xuất bản: | 2024 |
Nhà xuất bản: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
Định danh: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1923 |
Bộ sưu tập: | Công nghệ Thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
Tom tat - Nghien cuu cac yeu to anh huong den qua trinh san xuat chao bo sung me den.pdf | 307.41 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.