Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1922| Title: | Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột Diếp Cá |
| Authors: | Mai, Cát Duyên (CBHD) Nguyễn, Kim Phụng |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1922 |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tom tat - Khao sat cac yeu to anh huong den chat luong bot Diep Ca.pdf | 944.48 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.