Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1894
Nhan đề: | Nghiên cứu phát triển sản phẩm nước Xá Xị từ lá cây Dổi Đất (Piper Auritum) quy mô phòng thí nghiệm |
Tác giả: | Trần, Duy Khang Nguyễn, Vũ Bảo Trân |
Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm |
Năm xuất bản: | 2024 |
Nhà xuất bản: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
Định danh: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1894 |
Bộ sưu tập: | Công nghệ Thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
Tom tat - Nghien Cuu Phat Trien San Pham Nuoc Xa Xi Tu La Cay Doi Dat (piper Auritum) Quy Mo Phong Thi Nghiem.pdf | 818.96 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.