Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1893| Nhan đề: | Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Chao bổ sung Mè Đen |
| Tác giả: | Trần, Duy Khang Thạch, Thị Thanh Hằng |
| Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm |
| Năm xuất bản: | 2024 |
| Nhà xuất bản: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| Định danh: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1893 |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ Thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Tom tat - Nghien Cuu Cac Yeu To Anh Huong Den Qua Trinh San Xuat Chao Bo Sung Me Den.pdf | 295.26 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.