Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1892
Title: | Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột Diếp Cá |
Authors: | Mai, Cát Duyên Trần, Ngọc Điệp |
Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
Issue Date: | 2024 |
Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1892 |
Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Tom tat - Khao Sat Yeu To Anh Huong Den Chat Luong Cua Bot Diep Ca.pdf | 662.42 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.