Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1886
Nhan đề: Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá Tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản Cửu Long
Tác giả: Nguyễn, Hoàng Sinh
Phạm, Lê Cẩm Tiên
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản: 2024
Nhà xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ
Định danh: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1886
Bộ sưu tập: Công nghệ Thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
Tom tat - Khao Sat Quy Trinh Cong Nghe Che Bien Ca Tra Fillet Dong Lanh Tai C.ty Co Phan Xuat Khau Thuy San Cuu Long.pdf284.96 kBAdobe PDFXem trực tuyến


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.