Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1886| Title: | Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá Tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản Cửu Long |
| Authors: | Nguyễn, Hoàng Sinh Phạm, Lê Cẩm Tiên |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1886 |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tom tat - Khao Sat Quy Trinh Cong Nghe Che Bien Ca Tra Fillet Dong Lanh Tai C.ty Co Phan Xuat Khau Thuy San Cuu Long.pdf | 284.96 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.