Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1884| Title: | Khảo sát quy trình chế biến Xúc Xích cá xông khói tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc |
| Authors: | Phan, Thúy Oanh Hồ, Hoàng Quí |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1884 |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tom tat - Khao Sat Quy Trinh Che Bien Xuc Xich Ca Xong Khoi Tai VƢon Ƣom Cong Nghe Cong Nghiep Viet Nam - Han Quoc.pdf | 364.12 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.