Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1882| Title: | Khảo sát quy trình chế biến Xúc Xích cá Tra xông khói tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc |
| Authors: | Nguyễn, Hoàng Sinh Phan, Thị Bảo Trân |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1882 |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tom tat - Khao Sat Quy Trinh Che Bien Xuc Xich Ca Tra Xong Khoi Tai Vuon Uom Cong Nghe Cong Nghiep Viet Nam – Han Quoc.pdf | 203.22 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.