Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1875
Nhan đề: Khảo sát quy trình chế biến bột Cam Sành hoà tan của vườm ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Tác giả: Phạm, Huỳnh Thúy An
Phạm, Thị Thùy Dương
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản: 2024
Nhà xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ
Định danh: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1875
Bộ sưu tập: Công nghệ Thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
Tom tat - Khao Sat Quy Trinh Che Bien Bot Cam Sanh Hoa Tan Cua Vuom Uom Cong Nghe Cong Nghiep Viet Nam - Han Quoc.pdf183.22 kBAdobe PDFXem trực tuyến


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.