Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1874
Nhan đề: | Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến giá trị cảm quan của sản phẩm nước mát củ Cát Lồi (C. Specious) |
Tác giả: | Trần, Duy Khang Nguyễn, Huy Khang |
Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm |
Năm xuất bản: | 2024 |
Nhà xuất bản: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
Định danh: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1874 |
Bộ sưu tập: | Công nghệ Thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
Tom tat - Khao Sat Mot So Yeu To Anh Huong Den Gia Tri Cam Quan Cua San Pham Nuoc Mat Cu Cat Loi (c. Specious).pdf | 280.1 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.