Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1873
Nhan đề: khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột lá Tía Tô(Perilla Frutescens)
Tác giả: ma, Cát Duyên
Hồ, Tuyết Mơ
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản: 2024
Nhà xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ
Định danh: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1873
Bộ sưu tập: Công nghệ Thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
Tom tat - Khao Sat Cac Yeu To Anh Huong Den Chat Luong Cua Bot La Tia To (perilla Frutescens).pdf340.57 kBAdobe PDFXem trực tuyến


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.