Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1872
Title: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột Diếp Cá
Authors: Mai, Cát Duyên
Nguyễn, Kim Phụng
Keywords: Công nghệ thực phẩm
Issue Date: 2024
Publisher: Trường Đại học Nam Cần Thơ
URI: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1872
Appears in Collections:Công nghệ Thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Tom tat - Khao Sat Cac Yeu To Anh Huong Den Chat Luong Bot Diep Ca.pdf890.66 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.