Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1865
Nhan đề: | Khảo sát quy trình chế biến cá Tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải Sản 404 |
Tác giả: | Nguyễn, Hoàng Sinh Bùi, Xuân Mai |
Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm |
Năm xuất bản: | 2024 |
Nhà xuất bản: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
Định danh: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1865 |
Bộ sưu tập: | Công nghệ Thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
Tom tat - Khao Sat Quy Trinh Che Bien Ca Tra Fillet Dong Lanh Tai Cong Ty Tnhh Htv Hai San 404.pdf | 289.49 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.