Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1865
Title: Khảo sát quy trình chế biến cá Tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải Sản 404
Authors: Nguyễn, Hoàng Sinh
Bùi, Xuân Mai
Keywords: Công nghệ thực phẩm
Issue Date: 2024
Publisher: Trường Đại học Nam Cần Thơ
URI: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1865
Appears in Collections:Công nghệ Thực phẩm



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.