Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1442| Title: | Khảo sát đặc tính và khả năng tăng sinh của nấm mốc xanh trên nền cơ chất sữa bò tươi |
| Authors: | Trần, Duy Khang (CBHD) Võ, Thị Hồng Anh |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1442 |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tom tat - Khao sat dac tinh va kha nang tang sinh cua nam moc xanh tren nen co chat sua bo tuoi.pdf | 375.72 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.