Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1440| Title: | Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo Mãng Cầu Gai |
| Authors: | Mai, Cát Duyên (CBHD) Trần, Kim Thoáng |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1440 |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tom tat - Nghien cuu quy trinh san xuat keo deo Mang Cau gai.pdf | 388.71 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.