DSpace Collection: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/43 2026-04-16T03:54:43Z Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy hạt Mít có nhân http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1926 Title: Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy hạt Mít có nhân Authors: Lưu, Thị Diễm Kiều 2024-01-01T00:00:00Z Khảo sát thành phần nguyên liệu và nhiệt độ sấy đến sản phẩm trà thảo mộc túi lọc lá Sa Kê http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1925 Title: Khảo sát thành phần nguyên liệu và nhiệt độ sấy đến sản phẩm trà thảo mộc túi lọc lá Sa Kê Authors: Nguyễn, Thị Mỹ Yến 2024-01-01T00:00:00Z Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất chao bổ sung Mè Đen http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1923 Title: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất chao bổ sung Mè Đen Authors: Thạch, Thị Thanh Hằng 2024-01-01T00:00:00Z Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột Diếp Cá http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1922 Title: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột Diếp Cá Authors: Nguyễn, Kim Phụng 2024-01-01T00:00:00Z