Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
Tiếng Việt
English
Sign on to:
My Digital
Receive email
updates
Edit Profile
NCTULib@THƯ VIỆN SỐ
Chào mừng các bạn đến với thư viện số. Thư viện Điện tử - Trường Đại học Nam Cần Thơ !
Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ
Browsing by Title
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 550 to 569 of 1282
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả cá SURIMI, việc áp dụng SSOP/GMY và thực hành HACCP tại công ty cổ phần thủy sản Tắc Cậu (KICOIMEX)
Trần, Duy Khang(CBHD)
;
Trương, Bảo Trân
2020
Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
;
Nguyễn, Hoàng Huy
2020
Khảo sát quy trình công nghệ và tính định mức hao hụt cá trên từng công đoạn tại công ty TNHH hải sản 404
Trần, Duy Khang(CBHD)
;
Trần, Thị Anh Thư
2021
Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
Trần, Duy Khang
;
Đoàn, Lê Phượng Quyên
2021
Khảo sát quy trình sản xuất bánh mì thực nghiệm tại phòng thí nghiệm tại công ty TNHH bột mì Đại Phong
Mai, Cát Duyên
;
Phan, Thị Liên
2021
Khảo sát quy trình sản xuất bánh Pía Tân Huê Viên
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Lê, Thanh Tùng
2021
Khảo sát quy trình sản xuất bánh pía và bánh in, so sánh cac điểm giống và khác nhau trong công đoạn bảo quản thực phẩm tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
Trần, Duy Khang
;
Trần, Minh Nhật
2021
Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Phạm, Minh Thư
2021
Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Nguyễn, Duy Tính
2021
Khảo sát quy trình sản xuất bột mì tại nhà mấy bột mì Đại Phong
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Cao, Đức Trí
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá nục sốt cà và các điểm CCP và các biện pháp vệ sinh nhà máy tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya (Việt Nam)
Trần, Duy Khang
;
Lê, Quang Nhật
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Dương, Thị Tường Vi
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
Mai, Cát Duyên
;
Nguyễn, Hoàng Hiệp
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
Mai, Cát Duyên
;
Trần, Thị Loan
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Phạm, Thị Cẩm Tiên
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh và cá xẻ bướm tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc gia IDI
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Mai, Thị Yến Vy
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh và so sánh các quy trình cấp đông khác tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc gia IDI
Trần, Duy Khang
;
Đặng, Phùng Thanh Nhân
2020
Khảo sát quy trình sản xuất cháo tươi đóng gói của công ty Sài Gòn Food
Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)
;
Trần, Minh Thuận
2021
Khảo sát quy trình sản xuất gạo và ảnh hưởng của nhiệt độ, độ ẩm kho bảo quản đến chất lượng sản phẩm
Trần, Duy Khang
;
Huỳnh, Thị Yến Nhi
2020
Khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm của gạo qua các khâu xử lý
Trần, Duy Khang(CBHD)
;
Huỳnh, Thị Nhã Trúc