1. Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ

Browsing by Subject Công nghệ thực phẩm

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 99 to 110 of 110 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Thiết lập khẩu phần ăn cho bệnh đái tháo đường tại bệnh viện đa khoa khu vực cù lao minh tỉnh Bến TreNguyễn, Ngọc Huỳnh Như; Châu, Ngọc Hân
2021Tìm hiểu về các chất phụ gia được phép sử dụng trong nước mắm tỏi ớt Thanh HàNguyễn, Ngọc Quỳnh Như; Trần, Tiểu Băng
2021Xây dưng quy trình HACCP cho sản phẩm bánh pía tại doanh nghiệp tư nhân Phú Hương - An ThànhMai, Cát Duyên; Phan, Thanh Trung Hào
2020Xây dựng chương trình quản lý chất lượng HACCP cá Điêu Hồng làm sạch tại HTX Nhất Tâm Cần ThơTrần, Duy Khang(CBHD); Lâm, Như Ý
2021Xây dựng Haccp cho quy trình sản xuất thạch dừa ở công ty TNHH TM XNK Hương DừaTrần, Duy Khang; Nguyễn, Bảo Ni
2020Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần ThơNguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD); Trần, Như Đến
2021Xây dựng quy trình GMP cho sản phẩm hủ tiếu bột lọc tại cơ sở Sáu HoàiNguyễn, Ngọc Quỳnh Như; Trần, Lê Ngọc Hạnh
2021Xây dựng quy trình GMP, SSOP và xác định mối nguy cho sản phẩm hủ tiếu tươi tại hộ sản xuất Sáu HạnhMai, Cát Duyên; Võ, Ngọc Hoa
2021Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín OrganicsMai, Cát Duyên; Trần, Bé Mỡ
2021Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79Nguyễn, Ngọc Huỳnh Như; Huỳnh, Kim Ngân
2021Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị HiếuNguyễn, Ngọc Quỳnh Như; Nguyễn, Thị Ngọc Hân
2021Đánh giá chất lượng các loại bột mì khác nhau tại công ty cổ phần bột mì Đại PhongNguyễn, Ngọc Quỳnh Như; Nguyễn, Thị Lan Anh
Showing results 99 to 110 of 110 < previous